广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房其他配件保养

中西厨简欧风格:

1.中西厨空间连贯但相对独立、功能紧凑、空间的实用性强、可分可合，能满足主人不同的烹饪需要，并与就餐区形成一个整体。就餐区与阳台相通，室内外景致融为一体。与家人、朋友在如此美妙空间下欢聚，感受着徐徐吹来的江风，令人心旷神怡，窗外的景，就是一道开胃菜。

2.传统大气中式：中西厨设计很好地优化了原平面功能上的一些不足，将就餐与起居动线分开，避免动线间的干扰，使烹饪区、就餐区更紧凑，形成相对独立的空间，凸显豪宅的气质。

广燃厨具设备---厨房设备工程

在如今的豪宅中，兼顾中西两用的厨房越来越普遍。除了传统的烹饪功能，豪宅的厨房设计正在朝着多功能性发展，中西烹饪、聚会娱乐、品酒品菜，这些功能缺一不可。

厨房的变革浪潮在悄然发生。厨房不再委屈，厨房也不再仅属于主妇。厨房将成为提升生活品质、培育优雅格调的核心场所。成为吸引男人、女人重返厨房感受生活之美、温润爱情、家庭聚会、知己相交的关键空间，厨房生活成为精致生活的另一种表达方式，富足、优雅、文明、自信的生活气质油然而生。

广燃厨具设备---厨具不锈钢工程

1、厨房的通风。不管厨房选配先进的运水的烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

广燃厨具设备---厨房不锈钢工程

厨房乃餐厅的核心 ,一个厨房设计的好坏，科学合理与否，不仅影响到饭店的直接建设投资和菜品出品质量，也会牵涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响，厨房设计不能简单地顺其自然，贪图省事，草率定案。设计时应了解实际情况，充分尊重厨房生产的客观规律，自觉遵守设计的原则，保证厨房生产流程的畅通，避免厨房内人员的交叉与碰撞。要考虑各工种人员要相对集中。避免人员大幅度走动，避免生产工序颠倒，货物回流现象，防止厨房内行走路线交叉，防止出菜人员与厨房工作人员相互碰撞。否则，不合理的设计，不仅增加厨房投资，而且将在厨房生产中暴露出各种不足，增加人工及机械的运营成本，给酒店的管理带来诸多不便。

广燃厨具设备---厨房不锈钢工程、厨具抽排工程

厨房通风须讲究：无论采用什么样的排风设备，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。负压是指排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房才能保持空气清新。在抽排厨房油烟的同时，不可忽视烤箱、火局炉、蒸箱、蒸气锅以及蒸气消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气尽量不在厨房区域弥漫和滞留。

广燃厨具设备---厨房抽排工程、厨具不锈钢工程

商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房,这类厨房的特点就是为大众提供餐饮，主要服务于五星级酒店、餐厅、院校等大型企事业单位。商用厨房各工作区域分工明确，前期施工应用和设计细节反映了商用厨房是否可以正常运作。商用厨房承担着企业大规模的餐饮输出，五星级酒店还会配备功能齐全的中央厨房。有关商用厨房的设计大到排烟系统，小到地面用的瓷砖、烹饪台上的光照灯等都有严格的设计要求。