一、【预糊化淀粉性质】

中文名称 ：预糊化淀粉

CAS登录号：15814-15-2

执行标准：国标

产地：国产

级别：食品级

含量：99.9％

淀粉粒在适当温度下（各种来源淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液作用称为糊化作用。

二、【预糊化淀粉用途】增稠剂

                                            【郑重声明】          

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